Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişen mor, beyaz ya da pembe çiçekleri olan bir bitkidir. Kokusu ve görünümü ile çam ağacanı andırır. Biberiye, taze veya kurutma şeklinde farklı şekillerde kullanılmaktadır. Çay olarak da tüketilen biberiye, zengin içeriği sayesinde sayısız fayda sunar. Sıcak ya da soğuk tüketilebilen biberiye çayı, iyileştirici bir özelliğe de sahipir. Araştırmacılar, biberiye çayının antioksidan yoğunluğu sayesinde insan sağlığına faydaları olduğunu da kanıtlamıştır.

BİBERİYE ÇAYI NEDİR FAYDALARI NELERDİR?

Biberiye çayı, sıcak ve soğuk içilebilen takviye edici bir doğal bir içecek türüdür. Kolay bir şekilde hazırlanan bu çay, vücudun direncini arttırır. Bitkinin içeriğinde bulunan vitamin ve mineraller, metabolizmayı güçlendirerek hastalalıkların önüne geçer. mevsim geçişlerinde yaşanan olası rahatsızlıklarla mücadele etmeyi sağlar.

BİBERİYE NE İŞE YARAR?

Ağız, boğaz ve mide enfeksiyonuna, bağırsak, karaciğer ve safra kesesi enfeksiyonuna egzama,, yüksek kolesterol, romatizma ve kansere karşı kuvvetli bir ilaçtır. Hazımsızlığı ve mide ekşimesini giderir, saç dökülmesini azaltır, yeni saçların çıkmasını destekler ve saç köklerinin güçlendirir. Hafıza zayıflığı, sara, kalp çarpıntısı, baş ağrısı ve tansiyon dengesizliğine karşı etkilidir.

BİBERİYE ÇAYI GÜNLÜK NE KADAR TÜKETİLMELİ?

Biberiye çayı günlük 1-2 fincan tüketimle sınırlı tutulmalıdır. Çünkü fazla tüketimi mide rahatsızlıklarına veya tansiyon dengesizliklerine yol açabilir. Doktor önerisi olmadan aşırıya kaçmamakta yarar vardır.

NASIL HAZIRLANILIR?

Bir tatlı kaşığı biberiye 150 gr. kaynar suda 15 dakika demlendikten sonra süzülür ve içilir. Veya taze biberiye yemeklerin üzerine serpilerek ya da yemekten sonra çiğnenerek de kullanılabilir. Sindirimi kolaylaştırır, mide yanmasını geçirir.

BİBERİYENİN CİLDE FAYDALARI NELERDİR?

Biberiye özü içeren cilt bakı ürünlerinin en temel işlevlerinden biri anti-aging (yaşlanmanın etkilerini hafifletme ve yaşlılık belirtilerini azaltma)olmaları. Vitamin ve minerallerle dolu bu antioksidan bitki, cilt kalitesini iyileştirmede, parlaklığını arttırmada ve leke tedavisinde etkilidir.

Düzenli kullanımda cilde faydaları :

*Kan dolaşımını arttırır. *Yaşlanma karşıtıdır. *Cilt lekeleriyle savaşır. *Cildi yatıştırır ve yeniler. *Cilt tonunu eşitler. *Cilt kuruluğuna iyi gelir. *Cildi sıkılaştırır.

BİBERİYE YAĞININ FAYDALARI

Saç köklerinde kan akışının kesilmesiyle saç dökülmeleri meydana gelir. Biberiye yağı saçlara uygulandığında kan akışı için dolaşımı güçlendirir. Baş ağrılarını, migreni, uykusuzluğu, duygusal rahatsızlığı azaltmak için kullanılır. Ayrıca biberiye yağı kaş ve kirpikleriniz içinde muazzam faydaları olan bir yağ. Kaş ve kirpiklere düzenli olarak biberiye yağı kullanmak, kökleri güçlendirir, dökülmeyi azaltır ve yeni kıl çıkışını destekler. Kan dolaşımını arttırarak kirpiklerin uzamasını hızlandırır ve kaşların dolgunlaşmasına yardımcı olur.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRME

Biberiye , yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Antioksidan özellikleriyle serbest redikallerin neden olduğu hücre hasarını önler ve vücudun enfeksiyonlara karşı direncini arttırır. Düzenli biberiye tüketimi, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı koruma sağlayabilir.

BİBERİYENİN SAÇLARA FAYDALARI NELERDİR VE NASIL KULLANILIR?

Biberiye suyu saç dökülmelerini azaltıyor, yeni saçların çıkmasını destekliyor ve saç köklerini güçlendiriyor. Kan dolaşımını arttırarak saçların daha hızlı uzamasına yardımcı oluyor. Ayrıca kepek sorununa karşı etkili ve saça doğal bir parlaklık kazandırıyor. Birkaç damla biberiye yağını şampuanınıza ekleyebilir ya da taşıyıcı bir yağla karıştırıp saç diplerinize masaj yapabilirisiniz.

Ya da bir avuç biberiye ve 5-6 adet karanfil ekleyin üzerine iki su bardağı su ekleyip kaynatın. Daha sonra soğumuş olan biberiye suyunu süzerek sprey şişesine doldurun. Ve artık hazır masaj yaparak saç diplerinize uygulayabilirsiniz. İster duştan önce ister duştan sonra kullanabilirsiniz, durulama gerektirmez.

DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER

Biberiye genellikle güvenli bir bitki olarak kabul edilir, ancak aşırı tüketim veya yanlış kullanımı bazı sağlık sorunlarına neden olabilir. Özellikle hassas bireylerde alerjik reaksiyonlara, hamilelik döneminde risklere yol açabilir. Bu nedenle biberiye kullanmadan önce dikkat edilmesi gereken noktalar vardır.

BİBERİYE BİTKİSİ NASIL SAKLANMALI

Biberiye bitkisi, kuru ve serin bir ortamda hava almayan kaplarda saklanmalıdır. Işık ve nemden uzak tutulması tazeliğini korumasını sağlar. Taze biberiye buzdolabında kağıt havluya sarılarak muhafaza edilebilir. Kuru biberiye bitkisi ise kendi poşetinde veya